La guía completa de edulcorantes de café

Mucha gente encuentra el sabor del café demasiado amargo y le gusta añadir un poco de algo para endulzar el sabor, pero cuando se trata de endulzar el café, hay muchas opciones además del azúcar blanco normal. De hecho, hay muchos tipos de edulcorantes que no sólo le ayudarán a eliminar el sabor amargo del … Ver más

Aumenta el disfrute de tu café!

El café, una de las bebidas más populares del mundo, no ha perdido nada de su atractivo. Esto no es sorprendente considerando todos sus beneficios. Por ejemplo, puede reducir el riesgo de diabetes y enfermedades del hígado e incluso prevenir ciertos cánceres. Hoy en día, los científicos incluso recomiendan beber tres o cuatro tazas de … Ver más

8 buenas razones para tomar café

Más allá del agradable aroma de una deliciosa taza matutina, el café es una bebida particularmente beneficiosa para nuestra salud. Este artículo te da 8 buenas razones para tomar café. 1. El café mejora tu estado de ánimo. Tal vez haya una razón por la que una taza de café nos pone de buen humor … Ver más

El cultivo de café en el norte

El café es una de las bebidas más consumidas del mundo y está entre las tres primeras. ¿Pero hay una cultura de café ? ¿Cómo se expresa, por ejemplo, en Danemark ? Dinamarca y el consumo de café ¿Sabías que Dinamarca es el cuarto mayor consumidor de café en monde ? Con un consumo medio de 8,7 kg … Ver más

¿Cómo se hace un espresso en una moca?

Si quieres una buena taza de espresso en casa pero no quieres invertir en una máquina cara, si buscas una forma tradicional y asequible de hacer espresso, no busques más que el Mocha. El Moka combina el encanto del viejo con la necesidad del nuevo mundo de bebidas de café expreso. Aunque el Moka no … Ver más

¿Cómo se hace el café con Chemex?

La cafetera Chemex no ha cambiado desde que fue creada en 1941. Todavía tiene su forma de reloj de arena y su mango de madera removible unido con una correa de cuero. La Chemex que puedes comprar hoy es la misma que ha estado en exhibición por más de 70 años en el Museo de … Ver más

¿Qué es el café artesanal?

El café artesanal, también conocido como café especial, debe su supervivencia a la dedicación de personas que han hecho de la calidad su máxima prioridad. No es el trabajo de una sola persona en el ciclo de vida de un grano de café; el café artesanal es el resultado de la cooperación armoniosa de todos … Ver más

¿Cómo hago el café con una AeroPress?

Lo que necesitarás AeroPress Filtros de papel AeroPress Granos de café recién tostados de su elección Molino de café Dosificador para medir el café (o una cucharada) Hervidor de agua eléctrico Taza o jarro ¿Cómo preparar café con una AeroPress? 1. Calentar el agua Caliente el agua a 85-95 grados o hierva el agua y … Ver más

¿Es el café más saludable que el té?

El café y el té están entre las bebidas más populares del mundo, siendo el té negro la variedad más popular, representando el 78% de la producción y consumo de té. Aunque las dos bebidas ofrecen beneficios similares para la salud, hay algunas diferencias entre ellas. ¿Cuál es el contenido de cafeína del café y … Ver más