Máquinas de café manual vs. automáticas: ¿cuáles son las mejores?

Como barista en casa, puede ser difícil elegir una buena máquina de café expreso de la plétora de opciones disponibles en el mercado. ¿Quiere una cafetera de pistón clásica? ¿O una máquina automática más moderna? ¿O tal vez algo intermedio? Estamos aquí para ayudarte a decidir qué tipo de máquina es la mejor para ti. … Ver más

Las 5 mejores cafeteras de pistón

Reconocida como una de las mejores formas de preparar café por los tostadores de todo el mundo, una cafetera de émbolo (también conocida como prensa francesa) prepara el café a la perfección para extraer la máxima cantidad de aromas y aceites esenciales. Este artículo le presenta una selección de cafeteras de 5 pistones y explica … Ver más

De’Longhi Inissia: una cafetera ligera y compacta – Test y Reseñas

Si quieres poner un pie en el sistema de café en cápsula Nespresso, quizás no haya mejor máquina que la Inissia de De’Longhi. Es increíblemente compacto y ligero (sólo 2,4 kg) y ofrece muchas características para un modelo básico. El espumador de leche independiente Aeroccino está disponible a un costo adicional. El Aeroccino amplía el … Ver más

Las 5 mejores máquinas de café expreso de De’Longhi

Como barista serio, puede estar considerando invertir en una máquina de café expreso en la encimera de su cocina. Hay varios buenos fabricantes que venden máquinas de café expreso en el mercado, pero ¿cuál elegir? De’Longhi es una compañía italiana que ha estado en el negocio desde 1902. Fabrica todo tipo de aparatos útiles, desde … Ver más

Las 5 principales cafeterías de filtro

Si busca una cafetera económica, fácil de usar y capaz de hacer bebidas deliciosas, una cafetera de filtro es una excelente elección. Este artículo te presenta una selección de 5 cafeteras de filtro y explica todo lo que necesitas saber sobre estas eternas cafeteras. 1. Melitta AromaFresh Con su elegante diseño, la Melitta Aromafresh es … Ver más

¿Qué es una cafetera al vacío Cona?

La cafetera al vacío, o aspiradora, inventada alrededor de 1840 por el ingeniero escocés Robert Napier, es más conocida hoy en día como «Cona», el principal fabricante de estas elegantes y sorprendentes máquinas. Principio La Cona se basa de hecho en el principio de la infusión, el molino se inunda de agua durante unos minutos … Ver más

AeroPress vs Prensa Francesa: ¿Qué prensa de café nos impresiona más?

Si le interesan otros métodos de elaboración de cerveza en casa, probablemente ha oído hablar de la famosa Prensa Francesa y AeroPress. A primera vista, los dos métodos de elaboración pueden parecer casi idénticos. Ambos implican remojar los posos de café en agua caliente y luego filtrar el café con un mecanismo de bomba manual. Sin embargo, … Ver más

Philips EP5330/10 – Prueba y revisión

La Philips EP5330/10 es una cafetera automática con molinillo integrado con un diseño ergonómico para un uso diario especialmente fácil. Su pequeño tamaño hace que sea fácil de encajar en cualquier cocina. Este artículo explica las principales características de esta máquina de café automática de alta gama. Bebidas disponibles El primer factor a considerar cuando … Ver más