Como barista serio, puede estar considerando invertir en una máquina de café expreso en la encimera de su cocina. Hay varios buenos fabricantes que venden máquinas de café expreso en el mercado, pero ¿cuál elegir?
De’Longhi es una compañía italiana que ha estado en el negocio desde 1902. Fabrica todo tipo de aparatos útiles, desde freidoras y calentadores hasta aires acondicionados y también… máquinas de espresso.
Lo que hace que las máquinas de café expreso de De’Longhi sean tan populares es simple:
- Sus máquinas funcionan de forma fiable y son muy robustas…
- Todo lo que producen está magníficamente fabricado, usando materiales de alta calidad y conocimientos profesionales.
Este artículo presenta 5 excelentes máquinas de café expreso de De’Longhi.
1. De’Longhi Primadonna S
Esta es la mejor máquina de café expreso de De’Longhi, ¡no encontrarás una máquina mejor que esta!
El Primadonna S está equipado con un sistema patentado llamado «One touch lattecrema» que proporciona una espuma de capuchino muy espesa, rica y sabrosa.
Además, el gran depósito de agua de 2 L (aprox. 15 tazas) asegura que no tendrás que hacer frecuentes paradas en boxes para llenar la máquina.
Aunque sin duda es una gran inversión, si eres exigente con tus electrodomésticos, esta máquina puede hacerlo todo – ¡no tendrás que volver a comprar una máquina de espresso si te enamoras de esta espléndida pepita!
Aquí hay un rápido resumen de las características que ofrece la máquina:
- Proceso de elaboración de la cerveza con un solo toque
- Espresso, bebidas a base de café y agua caliente para una taza de té o chocolate caliente
- Memoria programable, para que la máquina recuerde su preferencia matutina
- La máquina tiene una parada automática programable, tiempo de inicio, fuerza de infusión, temperatura e incluso dureza del agua.
- Un molino de grano de alta calidad es una parte integral de la máquina.
- Un tanque de leche separado y una lanza de vapor / vaporizador de leche están incluidos.
Consejos
Si toda esta tecnología da un poco de miedo, no te preocupes. De’Longhi ha incluido un completo manual de instrucciones en DVD. Asegúrate de ver el DVD completo para entender exactamente cómo funciona la máquina y aprovechar todas sus características.
Además, debido a su alto precio, mucha gente considera que esta máquina es una máquina de espresso sólo para profesionales – ¡esto no es cierto!La máquina es muy fácil de usar y las bebidas que produce son deliciosas. Sí, la máquina es cara, pero la calidad de la mano de obra, la fiabilidad y el excepcional café que sale de ella valen la pena.
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2. De ‘Longhi Magnifica
Si pensó que una máquina de café expreso De’Longhi de alta gama estaba fuera de su presupuesto, piénselo de nuevo.
El Magnifica es una opción más barata que todavía ofrece tantas características que es difícil saber por dónde empezar:
- Máquina de doble caldera con un molino de grano integrado y un depósito extraíble de 1,8 litros
- Sistema de espuma patentado que mezcla la leche y el vapor para crear una espuma rica y cremosa
- Totalmente programable
- Fácil de limpiar.
Así que el Magnifica es una especie de versión simplificada de la Primadonna S. El resultado es una máquina mucho más asequible que conserva sólo las características que más necesitas.
Aunque el Magnifica es ahora uno de los modelos más antiguos de De’Longhi, sigue siendo uno de sus mejores modelos y es una de las máquinas de espresso más vendidas de cualquier fabricante.
La única desventaja es el molinillo, que es bastante ruidoso.
Consejos
Cualquiera que ame el café de primera calidad apreciará esta máquina. En este rango de precio, no encontrarás una máquina de espresso de esta calidad en ninguna otra marca.
El Magnifica es perfecto para principiantes por su simplicidad, y los baristas más experimentados amarán su fiabilidad sólida como una roca, y todos disfrutarán del delicioso café que hace.
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3. De’Longhi Magnifica S
Si te interesa el Magnifica pero te falta espacio, el Magnifica S es una versión similar, más compacta.
Esta máquina de caldera única, más pequeña, tiene las mismas características y funcionalidad que la Magnifica, pero a menor escala:
- Molino de grano incorporado
- Tanque removible de 1.7 litros
- Sistema de filtración de agua incorporado para que puedas usar el agua del grifo con seguridad
- La tecnología de los Botones de Aroma libera agua en los granos de café para extraer un sabor más rico.
- Fácil de limpiar y prácticamente sin mantenimiento.
La principal diferencia es que esta máquina tiene una sola caldera en lugar de los sistemas de doble caldera utilizados en los dos modelos anteriores que hemos examinado hasta ahora.
En el lado positivo, el Magnifica S es una versión mejorada «prima» del ESAM3300, que le permite ofrecer más características adicionales y funcionalidad programable, por ejemplo :
- Elija hacer una sola taza o dos cafés largos (lungo)
- Ajuste programable de la dureza del agua
- Elija el modo de ahorro de energía para reducir los costos de energía hasta un 77%.
El principal inconveniente de esta máquina es que los granos de café no siempre caen muy bien de la tolva al molinillo y a veces necesitan un poco de ayuda.
Además, la máquina tiene un dispositivo de espumado manual, ideal para preparar excelentes bebidas lácteas.
Consejos
Si está buscando una máquina de espresso compacta y si no tiene problemas con que un grano de café ocasional se atasque en el molinillo, elija la Magnifica S.
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4. De’Longhi EC155
Si tu presupuesto es más ajustado, puede que no quieras gastar gran parte de tus ahorros en una máquina de espresso. Entonces, ¿cuál es tu alternativa? El EC155 bien podría ser tu futura máquina.
El EC155 es una máquina de café expreso y capuchino de una sola caldera, semiautomática. Si la máquina no está equipada con un molinillo, es compatible con las cápsulas de café ESE.
Además, el tanque de este modelo es más pequeño que los otros con sólo 1 litro de capacidad.
A pesar de su tamaño y su modesto precio, el EC155 tiene muchas características atractivas:
- Una boquilla de chorro giratoria para facilitar la preparación de café con leche y capuchinos
- Una operación de autocebado para ahorrar tiempo en la preparación de la puesta en marcha
- Dos termostatos separados que controlan la temperatura del vapor y el agua.
Si no obtienes el mismo rendimiento con esta máquina de café expreso que con los modelos más caros, seguirás obteniendo valor por tu dinero. ¡Y el EC155 todavía hace una gran taza de expreso!
En términos de puntos negativos, este modelo tiene algunas desventajas: el EC155 puede ser muy ruidoso y tiende a vibrar.
Consejos
Esta máquina es ideal si buscas una máquina de calidad sin tener que gastar una fortuna. Aunque más básica que sus primas, la EC155 produce sabrosas tazas en muy poco tiempo, por lo que es uno de los más vendidos de De’Longhi.
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5. De’Longhi Lattissima Touch
Para muchos amantes de la L profunda, una máquina de cápsulas no es ni siquiera una opción. Sin embargo, puede que te sorprenda el toque Lattissima.
Esta máquina produce bebidas en poco tiempo y no requiere de habilidades culinarias especiales. Esta es la ventaja de las máquinas de vainas…
Comparada con otras máquinas Nespresso, la Lattissima de DeLonghi es considerada la más eficiente. Es una máquina de alta gama en el mundo de las cafeteras de vaina.
Las características principales incluyen..:
- 6 controles preprogramados para cafés con leche, expresos y ristrettos, y también se puede utilizar para preparar otras bebidas de leche caliente con las cápsulas Nespresso adecuadas.
- El sistema de espumado automático de un solo toque produce bebidas especiales perfectas sin necesidad de espumado manual.
Una ventaja considerable de la Lattissima es que la máquina acepta cualquier tipo de cápsula, a diferencia de las máquinas VertuoLine que sólo aceptan cápsulas de Nespresso, reduciendo así el precio de sus bebidas.
Consejos
Si buscas simplicidad y eficiencia, el Lattissima Touch es una excelente elección. Su única tarea es insertar una vaina, la máquina se encarga de todo lo demás.
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¿Cómo elegir la máquina de café expreso De’Longhi correcta?
Bueno, ahora que sabes qué máquinas de café expreso De’Longhi recomendamos, veamos algunas características importantes a considerar cuando hagas tu elección.
1. ¿Qué bebidas quieres preparar?
Sí, una pregunta obvia pero importante, considere lo siguiente:
- Si sólo bebes café expreso, no gastes tu dinero en una máquina con un espumador de leche.
- Para los aficionados a la leche, elige una máquina con un buen espumador de leche y no te preocupes demasiado si el café expreso no es de calidad 5 estrellas. La leche o la crema que pones en el expreso diluirá el sabor de todos modos.
Sobre esta base, ahora puede excluir las máquinas que no satisfagan sus necesidades.
2. ¿Cuál es su presupuesto?
Esto es obvio. Cualquiera que sea su presupuesto, estará limitado a la máquina que pueda pagar. Tiene sentido comprar la mejor máquina de espresso que pueda pagar, pero no desperdicie su dinero en una máquina que haga más de lo que necesita (vea nuestro punto anterior).
3. ¿Qué importancia tiene el café en su vida diaria?
Si eres un fanático dedicado y apasionado del café, querrás una máquina de café expreso de alta calidad en la que basar todas tus bebidas, en cuyo caso una máquina de alta gama con muchas características será la mejor opción para ti.
Sin embargo, una máquina de espresso semiautomática o automática será más que satisfactoria para los bebedores de café que disfrutan de una buena taza de café pero que no quieren dedicar tiempo y esfuerzo a hacer sus propias bebidas personalizadas.
Los principiantes completos pueden conformarse con una máquina de cápsulas o una máquina de espresso semiautomática más pequeña y menos costosa.
Algunos baristas caseros también prefieren las máquinas semiautomáticas de alta gama porque tienden a dar a los usuarios más control sobre el proceso de elaboración de la cerveza.
4. ¿Es la máquina fácil de mantener?
A nadie le gusta pasar horas limpiando su cocina, así que considere esto: una vez que haya hecho su perfecto café expreso y espumado una espuma de calidad de barista, ¿cuánto tiempo quiere pasar limpiando su máquina de café?
En general, cuanto más compleja sea la máquina, más limpieza se requerirá, y las máquinas de café expreso en cápsulas tienden a ser las menos laboriosas en términos de limpieza.
5. ¿Tienes espacio?
Si tienes una pequeña encimera, ¡no compres una enorme máquina de café expreso! Confía en nosotros, demasiados aparatos sofisticados acaban en el fondo de los armarios de la cocina después de uno o dos usos, para no volver a ser vistos.
Elija una máquina que se ajuste al espacio que tiene.
6. ¿Estás considerando contratar una garantía?
La respuesta a esta pregunta estará algo influenciada por su presupuesto.
Gastar 300 euros en una máquina de espresso De’Longhi es una gran inversión para algunos amantes de la L profunda, y menos para otros.
Ahora, las máquinas De’Longhi son fiables y construidas para durar, pero a veces las cosas pueden salir mal, dejándote potencialmente con una factura de reparación.
Compruebe la garantía que obtendrá con la máquina que ha elegido y siempre mire las críticas que dejan otros compradores.
