Si se te acaban los filtros de café en stock, ¡no te asustes! Hay muchos sustitutos para los filtros de café que pueden ayudarte.
Toallas de papel o servilletas
Los filtros de café tradicionales consisten en un papel poroso que permite que el líquido circule a través de él. Las toallas de papel se hacen con el mismo espíritu, lo que las convierte en un excelente sustituto de los filtros de café.
Si ya no tiene filtros de café, pero tiene un rollo de toallas de papel o servilletas de papel tiradas por ahí, simplemente dele forma para que quepan en su cafetera.
Papel higiénico
El papel higiénico también es un excelente sustituto si se agotan los filtros de café. Es más fácil de moldear que las toallas de papel, así que cabe mejor en el portafiltros. También permite que el café pase más uniformemente que las toallas de papel, que suelen ser más delgadas.
El papel higiénico de doble capa es más efectivo que el de una sola capa. Es más, es menos probable que se rompa.
La gasa o la tela de quesería…
La gasa de quesería, también conocida como tela de quesería, también puede ser usada como sustituto de los filtros de café. Como su nombre lo indica, la tela de quesería se utiliza en la fabricación de queso y consiste en un tejido de diversos grados de finura.
La tela de quesería viene en diferentes gradaciones, que van desde la extra fina a la malla gruesa. Cuanto más fina es la malla, mejor es para hacer café, ya que la molienda no debe pasar a través de la tela.
Mousseline
La muselina es similar a la tela de quesos y se utiliza principalmente para hacer mantequilla. También es un excelente sustituto de los filtros de café. La muselina es un tejido de algodón muy apretado que permite que la mantequilla se forme y fluya.
Filtro de café permanente
La mayoría de las nuevas cafeteras tienen filtros permanentes incorporados, pero también se pueden comprar individualmente. Su forma se ajusta a la mayoría de las cafeteras, y en lugar de papel, estos filtros están hechos de acero inoxidable para evitar la oxidación. Los filtros permanentes de café son respetuosos con el medio ambiente y puedes lavarlos y reutilizarlos cientos de veces.
