La calidad de su molinillo de café tiene una influencia directa en el sabor de su bebida. Por eso la elección de un molinillo de café de alta calidad es un paso fundamental para preservar los aceites y aromas de sus granos de café. Este artículo te presenta una selección de 5 molinillos de café … Ver más
Un auténtico molino turco es el mejor de todos los molinos manuales. Cilíndricos, hechos de cobre o latón, estos molinos se siguen utilizando en Turquía y otros países del Oriente Medio para moler el café en casa. Este artículo explica cómo usar un molinillo de café turco para moler el café. ¿Cómo uso un molinillo … Ver más
De todos los tratamientos a los que se somete el café, el más rápido y crítico es el tostado. La tarea de tostar el café es una gran responsabilidad porque, en pocos minutos, los granos que han costado tiempo, energía y dinero a cientos de personas pueden quedar totalmente arruinados por falta de conocimientos o … Ver más
Elegir una taza de café puede parecer poco importante. De hecho, si quieres disfrutar de la mejor bebida posible, una taza de café es una pieza importante del rompecabezas. De hecho, los expertos recomiendan elegir una taza con forma de huevo para homogeneizar los aceites del café y hecha de cristal grueso para mantener el … Ver más