A todos nos gusta tomar un delicioso espresso por la mañana o después del desayuno, así que nuestra cafetera es una parte esencial de nuestra vida diaria.
Con tantos modelos de cafeteras disponibles en el mercado, es muy difícil hacer una elección informada. Por esta razón, les presentaré los diferentes tipos de cafetera expreso y las características que hay que buscar.
¿Cuáles son los diferentes tipos de máquinas de café expreso?
Hay muchos modelos diferentes de máquinas de café, con diferentes características dependiendo de cómo se prepara y se consume el café. Es más, son precisamente estas características las que determinarán el resultado final y por lo tanto el sabor más o menos agradable de su bebida.
En el mercado de las máquinas de café espresso, encontramos máquinas de cápsulas, que están entre las más comunes, ya que son particularmente fáciles de usar y garantizan una excelente calidad. Simplemente inserte una cápsula en el espacio provisto, presione un botón y podrá disfrutar de su café.
Otros modelos incluyen cafeteras de café expreso con vainas, que son similares a las anteriores, pero utilizan un tipo de café diferente, normalmente vainas ESE.
Para los verdaderos amantes del espresso que no pueden conformarse con cápsulas o vainas, es mejor elegir una cafetera manual, como las que usan los profesionales en los bistrós. Estos funcionan con el café molido, que debe ser vertido en el contenedor de café. Aunque este tipo de cafetera expreso no es fácil de usar, especialmente en el primer intento, con un poco de experiencia obtendrá una taza suculenta y gratificante.
Por último, si eres un poco perezoso por naturaleza y prefieres una máquina que lo haga todo por ti, opta por una máquina automática de espresso. Estas máquinas muelen el café por ti, lo dosifican y lo preparan sin que tengas que mover un dedo.
¿Qué características debe ofrecer una máquina de café expreso?
Para empezar, el tiempo necesario para preparar un café es un factor fundamental. Si sólo consumes unas pocas tazas al día en casa, tu cafetera no tiene por qué ser un cohete, mientras que si quieres usarla en el trabajo, debe ser capaz de servir a varias personas en muy poco tiempo.
Además, debes considerar las diferentes características de la cafetera expreso que estás considerando comprar:
- La presión, expresada en bar, es la potencia con la que el agua pasa por el filtro para extraer los aromas del café. En general, cuanto más alta sea la presión, más fuerte será el café. La presión debe estar entre 12 y 15 bares.
- El filtro puede ser simple o doble, y también puede haber más de uno. Ciertamente necesitarás al menos un filtro simple y uno doble para satisfacer a todos.
- El diseño no es un elemento que interfiera con la calidad de la bebida, pero intenta encontrar una cafetera que coincida con la habitación en la que vas a colocarla.
- Los accesorios pueden ser útiles. Por ejemplo, la cafetera puede venir con una medida de café, un cepillo de limpieza o un descalcificador.
- Por último, hay que considerar las características que ofrece la cafetera. Las características más comunes que suelen encontrarse en las mejores máquinas de café expreso son el calentamiento rápido, el apagado automático (útil para reducir el consumo de energía) y la dosificación automática del café. Si se sumerge en el mundo de las cafeteras automáticas de café expreso, encontrará muchas otras características, como la preparación de otras bebidas o el mantenimiento automático.
Ahora está familiarizado con las máquinas de café expreso. Ahora todo lo que tienes que hacer es decidir cuál comprar. Recuerda considerar tus necesidades y las características que crees que no puedes vivir sin ellas.
¡Espero que pronto disfruten de un delicioso espresso con un sabor auténtico!
